こんにちは、ビールと羊です。年末が近づいてきましたが、12月に向けて3つのポイントでレベルアップします。
その1つ目が「ラムチョップのソース」です。
チミチュリソースとは
12月よりご用意しているのが「チミチュリソース」。アルゼンチン発祥で南米ではポピュラーなこちらのソース。主にパクチーやパセリ、にんにくなどを使用した爽やかな酸味が特徴です。
巷では「肉料理を何倍も美味しくする、アルゼンチンの魔法のソース」とも言われているソースです。ラムチョップとも相性抜群です。色合いも鮮やかな緑色で、クリスマス感も合っていいですよね。
12月に最高の年末を当店で過ごして頂くべく様々なポイントをご用意していますので、お楽しみに！
