クリスマスコース2025の予約を開始しました
聖夜を、羊の香りとともに。
12/13〜28限定「クリスマスコース2025」予約受付中。
ひと皿ひと皿に“羊の新しい顔”を閉じ込めた、全7品。
ジェノベーゼの香りが広がるクリスマスツリー仕立ての前菜、
深い旨みの羊骨コンソメジュレ、
しっとり仕上げたラム肩ロースのウイスキー仕立て、
赤ワインベリーが香る蓮の葉包み焼き、
そして優しい甘さの羊乳ティラミス。
大切な人と過ごす時間が、そっと輝きを増すコースです。
今年のクリスマスは、「ビールと羊」ならではの特別な夜を。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 提供期間 | 2025年12月13日〜28日（限定） |
| 価格 | 8,000円（税込） |
| コース内容（全7品） | ・ラムとローズマリーのジェノベーゼクリーム 〜クリスマスツリー風〜 ・フルーツトマトと羊骨コンソメジュレ ・タンドリーシープ 〜スパイスマヨネーズ〜 ・ラム肩ロース 〜ウイスキー仕立て〜 ・ラムのラザニア風 ・ラムの蓮の葉包み焼き 〜赤ワインベリーソース〜 ・羊乳ティラミス |
| 予約方法 | 公式LINE または 各種グルメサイトより受付 |
