羊のシャンカレーで味わう、特別なランチタイム
羊肉愛好家の皆様、待望のニュースです!
「羊のシャンカレー」、当店自慢の本格スパイスカレーが、この度、土日祝限定のランチタイムでもお楽しみいただけるようになりました。ディナータイムでの人気を受け、ついにランチでもその味をご提供。笑いを交えながらも、皆様の期待に応えられるよう、準備を進めてまいりました。
ディナーでの人気メニュー、ランチでも
これまで夜のみの提供だった、スパイス商人・シャンカール野口さん監修の羊のシャンカレー。その魅力は、ディナーコースの〆としても、そしてスタッフの間でも絶大な人気を誇ります。そんなカレーを、土日祝の昼下がりにも味わえる特別な機会をご用意しました。
お店の特徴と提供メニュー
梅田でランチを探しているあなた、お店選びに迷った土日、是非とも当店を訪れてみてください。ブルワリーが見える、おしゃれな空間で、3月にスタートしたばかりのランチタイム、昼飲み体験を楽しむことができます。お昼の時間帯は穴場スポットとしての魅力もありますよ笑
〜シャンカール野口さんのご紹介〜
1973年、東京生まれ。アメリカ留学後、インド人の祖父が立ち上げたインドアメリカン貿易商会の3代目社長に就任。
インド食品の輸入やオリジナル商品の開発と販売を手がける。日印混合印度料理集団「東京スパイス番長」に所属し、インドの食世界を紹介する本「チャローインディア」を毎年出版。著書に「ハーブ&スパイス事典 世界で使われる256種」「スパイス選びから始めるインドカレー名店のこだわりレシピ」東京カリ〜番長メンバー共著「世界一やさしいスパイスカレー教室」がある。
2016年、本格カレーが作れるスパイスセットを届けるサービス、AIR SPICEをスタートさせ、スパイスハンターとしてスパイスを探す日々を過ごしている。
ラムバサダー公式サイトより引用
- ランチ営業日: 毎週土日祝
- 営業時間: 12:00~17:00
提供メニュー:
- オオサカビールを始めとする各種ドリンク
- 羊飼いのパストラミ
- 羊のシャンカレー(看板メニュー)
- ソーセージ
- ピクルス
- カシューナッツ
(※フードメニューは変更の可能性がございます。)
皆様のご来店、心よりお待ちしております。この機会に、特別なランチタイムを当店でお過ごしください。